2018年11月5日月曜日

こんにちは。
お久しぶりです。衛生士の伊藤です。

すっかり秋ですね。

私は、今年の豊橋祭りで、初めて歯科医師会のチームで市民総踊りに参加しました!
「豊橋トントン踊り」の際には、「そーれそれそれ!歯科医師会!!」と掛け声を出しながら進みました。
楽しかったのでまた来年も出ちゃおうと思っています。(笑)

またまた私事ですが、来年の名古屋ウィメンズマラソン!当選しちゃいました(笑)
靴も新調して、しぶしぶ?トレーニング始めています💦
結果はまたご報告しまーす。


では、皆さま!
うがいの頻度を増やして、風邪予防対策してくださいね。

秋の味覚

美味しいものがいっぱいの秋。。。🐖
新米、栗、きのこ、さつまいも、などなど😍
今日はその中でも柿についての豆知識です。
最近の研究データによれば、柿には消臭成分が含まれているそうです。
それも、実が青いうちに収穫し、搾った果汁から得たタンニン(柿タンニン)という物質なのだそうです。
柿に含まれるポリフェノールの中で「タンニン」と呼ばれる成分は、殺菌や消臭効果にも優れており、緑茶や紅茶などお茶類に多く含まれていることで有名です。
それも消臭に効果があると良く言われるカテキンよりも効果があるそうですよ。

柿タンニンは熟す前の青柿や渋柿に多く含まれており、現在では柿タンニンを抽出した口臭予防製品やスキンケア商品もあるそうです

でもいくら口臭のためだからって、渋柿や青柿なんて食べられないですよね
甘い柿は熟すことで中のタンニンが無くなるのではなく、水溶性から不溶性へと変わってタンニンの渋みが溶けにくい状態に変化しただけなので、食事の後にデザートとして柿を食べることは口臭予防にとても有効だそうです☺

ただし!
植物からの贈り物といえど漢方でもあることをお忘れなく!
タンニンを摂取しすぎるとかえって口が乾いてしまい、新たに口臭の原因を作ってしまいます。
それと柿タンニンを取りすぎると貧血を起こしたり、アレルギー症状が出る方もいらっしゃるそうなので、摂取の仕方によってはからだに害になってしまいます。

食欲の秋♪
美味しいものを賢くとりたいですね( *´艸`)

2018年7月24日火曜日

山梨Trip

こんにちは。歯科衛生士の井上です。
先日、山梨県にあるハイジの村へ行ってきました。


ラベンダーも咲いていてとっても綺麗でした。

休憩時間に信玄餅アイスを食べましたが、とっても美味しかったです

また行きたいです。